Kategorie: Gastronomie

Die Gose gehört zu jenen deutschen Bieren, die weniger bekannt sind. Am beliebtesten in Deutschland dürfte das Pilsner sein, während Weizenbier, Kölsch und Alt ebenfalls wesentlich geläufiger als Gosebier sind. Dabei ist die Gose eine überaus alte Biersorte, gegen die das aus dem 19. Jahrhundert stammende Pils geradezu jung wirkt. Aber das Alter alleine sagt

Wie schmeckt das Clausthaler alkoholfreie Bier? Der Biertest! Nachdem wir nun wissen, dass Clausthaler mitnichten im Oberharz gebraut wird, geht es jetzt darum, wie dieses Bier eigentlich schmeckt. Denn, wenn ein Bier einen so schönen Namen trägt und zugleich seit mehreren Jahrzehnten erfolgreich auf dem Markt vertreten ist, hat es eine ehrliche Bierprobe verdient. Was

Warum sich ein Besuch des Klosters Walkenried selbst von außen lohnt! Friedlich, ruhig und irgendwie besonders ist die Atmosphäre um das schöne Kloster Walkenried herum – sehr gepflegt und inmitten von vielen sehr aufwändig restaurierten Fachwerkhäusern gelegen. Nicht weit von Bad Sachsa in Niedersachsen an der Grenze zu Thüringen zu finden, ist dieses Kloster völlig

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